FukishiSushi rizs 500g
A Fukishi sushi rizs egy speciális, rövid szemű, magas keményítőtartalmú rizs, amelyet kifejezetten sushi készítéséhez termesztenek. A rizs főzés után ragacsos, de mégis pergős, így ideális a sushi tekercsek és nigirik formázásához.
Elkészítési javaslat:
Mérje ki a rizst, és öblítse át hideg vízben, amíg a víz tiszta nem lesz.
Tegye a rizst egy edénybe, és adjon hozzá azonos mennyiségű vizet. Forralja fel, majd vegye le a lángot, és fedő alatt párolja 15 percig.
Húzza le az edényt a tűzről, és hagyja még 10 percig fedő alatt pihenni. Készítse el a sushi ecetes öntetet (rizsecet, cukor, só).
Tegye a rizst egy nagy, lapos tálba, és locsolja meg az ecetes öntettel.
Óvatosan forgassa át a rizst, hogy az ecet egyenletesen eloszoljon.
Hagyja a rizst szobahőmérsékletűre hűlni, mielőtt felhasználná.
Kiszállítás minimum 20.000 Ft-os vásárlási összegtől lehetséges.
20.000 Ft alatt kizárólag személyes átvételre van lehetőség.
