Sertés fledermaus (Denevér hús)

A sertés fledermaus, más néven "denevér hús", a sertés lapockájának egy különleges, lapos, vékony szelete, mely a lapockacsont mellől kerül kivágásra. A nevével ellentétben semmi köze a denevérekhez, a formája miatt kapta ezt a jelzőt.

Ez a húsrész a sertés egyik legízletesebb és legomlósabb része, mely márványozott, szaftos textúrájával tűnik ki. A fledermaus ideális választás azok számára, akik egy különleges, ínyenc fogást szeretnének készíteni.

A kimérés során a kért termék súlya eltérhet a megrendelttől, így azok pontos árát az átvételkor fizeti.

Kiszállítás minimum 20.000 Ft-os vásárlási összegtől lehetséges.

20.000 Ft alatt kizárólag személyes átvételre van lehetőség.