A bélszín a szarvasmarha gerincének belső, legértékesebb, legsoványabb része. Hosszúkás, henger alakú izom, melynek finom rostjai miatt különösen omlós és puha hús. A bélszín szinte zsírmentes, ezért különösen kedvelt a diétás étrendet követők körében, valamint azok körében is, akik a legfinomabb marhahúsra vágynak.
A bélszín ideális választás különleges alkalmakra, ünnepi fogások készítéséhez. A termék magyarországi termelésből származik, ahol a szarvasmarhákat gondosan tartják. A bélszín magas fehérjetartalommal rendelkezik, és kevés zsírt tartalmaz, így remek választás az egészséges táplálkozás híveinek. A hús márványozottsága függ a szarvasmarha fajtájától és a tartásmódjától, de mindig garantálja a szaftos végeredményt.
Súly: 1,8-2 kg/db
A kimérés során a kért termék súlya eltérhet a megrendelttől, így azok pontos árát az átvételkor fizeti.
